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Online i protagonisti di PIZZA TALENT SHOW
Rimini - Fervono i preparativi per l’evento pizza dell’anno, il Pizza Talent Show, il nuovo format dedicato al prodotto pizza e alla bravura dei suoi artigiani, in scena alla fiera Sigep di Rimini i prossimi 21 e 22 gennaio.
Organizzato da Pizza&core e Ristonews.com, testata e portale di riferimento del mondo pizza e della ristorazione, il Pizza Ta...
Sesta Giornata Mondiale delle Cucine Italiane
Centinaia di cuochi e ristoranti nella ola globale dell’autentico tiramisù per proteggere il made in Italy.
A New York si assegnano gli oscar della cucina italiana all’estero e lo chef Giancarlo Perbellini spiega i segreti del dolce italiano più amato nel mondo. Anteprima a mosca l’11 gennaio con lo chef Marco Sacc...
A Gusto in Scena gli chef discepoli di Escoffier
La quinta edizione è sempre più internazionale. All’evento assisterà infatti anche una delegazione composta da circa 150 chef di cucina ed executive chef mondiali dell’“Ordine internazionale dei Discepoli di Auguste Escoffier”. Quella che è una tra le più grandi ed importanti associazioni di cuochi su scala...
Sabato 22 ultima tappa della staffetta dedicata all’oro verde
Alla cerimonia istituzionale di passaggio di tappa seguiranno due visite “gustose”: al Consorzio Tutela e Valorizzazione dei Prodotti Agricoli Tendesi e al Borgo Medievale di Canale per un pranzo a base di prodotti tradizionali
Ultima tappa per il Girolio d`Italia 2012, la staffetta dedicata all’olio nuovo appena franto e al paesaggio o...
1a edizione del Gran Prix della Pizza Salernitana
S’è tenuta l’11 dicembre la prima edizione del Gran Prix della Pizza Salernitana, gara organizzata dall`Associazione Pizzaioli Professionisti. Capofila degli organizzatori il presidente Luigi Stamerra, ottimamente coadiuvato dal Direttore Giovanni Giorgio. Il campionato si è svolto presso la pizzeria al Campetto di Aniell...
Agugiaro e Figna per la seconda Crociera del Pizzaiolo
È salpata il 16 novembre la 2a Crociera del Pizzaiolo, voluta e organizzata da Giuseppe Lucia, titolare della Pizzeria Zio Giglio di Lecce, con il supporto di Agugiaro & Figna Molini e della linea di farine per pizza “Le 5 Stagioni”.L’iniziativa, che diventerà biennale dalla prossima edizione, ha riscosso anche quest&rs...
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