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L’Associazione Verace Pizza Napoletana al “Pizza World Show” in aprile a Parma
Fondamentale nella scelta dell’Associazione napoletana l’internazionalità della manifestazione di Fiere di Parma che riceve anche l’endorsement del Consorzio della Mozzarella di Bufala Campana Dop e del Pomodoro San Marzano.
L`Associazione Verace Pizza Napoletana parteciperà al Pizza World Show, il primo appuntamento inter...

Talk Show "Pizza... tradizione o gourmet?"
Si è svolto ieri a Bastia Umbra, all’interno di Expo Tecnocom il Talk Show “PIZZA…TRADIZIONE O GOURMET?” organizzato nello spazio PIZZA NEL CUORE. Hanno moderato e condotto l’incontro Andrea Pioppi (docente e “libero impastatore”) e Francesco Galli, Universitàx degli Sudi di Perugia, Scienza dell&rs...

Giropizza tappa di Bari: vince Alessandro Capo
Il Giropizza d’Europa è una storica competizione. L’ultima edizione è partita nel 2012 da Budapest presso la fiera Hoventa ed è in corso nel 2013 con diverse tappe, tra cui la recente “sosta” barese, tenutasi nella cornice della fiera Levante Prof lunedì 18 febbraio. La prossima tappa della gara, che tocca molti...

Pizza Talent Show: aperta la votazione web
Perché cliccare MI PIACE e votare i video PIZZA TALENT SHOW? Scoprite la risposta visitando il canale You Tube Pizza Talent Show che, lo assicuriamo vi stupirà; con un tocco di mouse aprite le finestrelle che ritraggono i 25 concorrenti del talent organizzato da Pizza&core e Ristonews.com, e godetevi lo spettacolo: vedrete scorrere sul vostro sche...

Il Giropizza fa tappa in Puglia
È una competizione itinerante, tra le popolari. Partita da Budapest nel 2012 con la fiera Hoventa, ha toccato nel 2013 già Rimini, con il Sigep - Ab Tech, Riva del Garda e Lione e toccherà Copenhagen (DK) il 25 febbraio. Prima della tappa estera, segnaliamo la tappa pugliese, quella di Bari, nella cornice di Levante Prof, nella giornata...

Aprea, Bottura, Ferrari, Mei, Oldani, Sacco... I grandi chef a Rhex
Attesi a RHEX i grandi nomi della cucina stellata italiana, da Davide Oldani a Massimo Bottura, da Sergio Mei, (Executive chef Four Seasons Milano, 5 stelle lusso) a Marco Sacco (Executive chef Piccolo Lago - 2 stelle Michelin e chef Consultant per Golden Palace Torino - 5 stelle lusso) da Andrea Aprea (Executive chef, Park Hyatt, Milano - 5 stelle lusso)...
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